糖饼干由糖、面粉、黄油、鸡蛋、香草和发酵粉或小苏打制成。糖饼干是手工制作的或卷成形状的。它们通常用糖霜、颗粒或两者的组合装饰。在北美,装饰糖饼干在圣诞节或万圣节等假期特别受欢迎。
在 1700 年代中期,拿撒勒地区的新教德国定居者完善了一种称为拿撒勒糖曲奇的糖曲奇食谱。2001 年 9 月 5 日,宾夕法尼亚州采用糖曲奇作为官方曲奇。
糖曲奇很可能来自早期的曲奇,一种称为杂物的无酵母曲奇。
学习如何用这个简单、简单、快速的食谱制作你的糖曲奇!
糖饼干
份量
4
份量准备时间
25
minutes烹饪时间
15
minutes你可以只用 3 种成分制作这些糖饼干……或者如果你算上洒了 4 种!
Ингредиенты
1/3杯砂糖
1 棒加 2 汤匙咸黄油,软化
1杯通用面粉
洒水(可选)
Направления
- 首先在一个大碗中加入 1/3 杯砂糖,然后加入 1 根糖棒和 2 汤匙软化黄油。
- 使用电动搅拌器将黄油和糖搅拌在一起,直至蓬松光滑。
- 现在您需要做的就是加入 1 杯通用面粉并再次混合直至混合。
- 质地会有点脆,但没关系。
用你的手形成并滚动 1 英寸的面团球,然后将它们放在有衬里的饼干纸上。 - 把面团拍下来形成圆盘,然后你可以添加任何你喜欢的洒水,或者让它们裸露。
在 325 F 下烘烤 15 分钟。 - 你的糖饼干准备好了!