玉米粥是一种煮熟的玉米面食品,原产于意大利,广泛分布于阿根廷、奥地利、巴西、智利、秘鲁、巴拉圭、玻利维亚、乌拉圭和委内瑞拉,法国南部(科西嘉、尼斯和萨沃伊)、瑞士、罗马尼亚、斯洛文尼亚、马德拉岛(这里称为milho)和巴尔干半岛(波斯尼亚、克罗地亚和塞尔维亚)。
看看一个完美的玉米粥食谱!
熟玉米粉
份量
2
份量准备时间
20
minutes烹饪时间
10
minutes为了让您的玉米粥变得完美,请使用列表中的这些成分并按照分步准备模式进行操作。
它只需要3种简单的成分。
Ингредиенты
4杯水
1杯玉米磨
盐
洒罗勒(可选)
帕尔马干酪或辣椒(可选)
Направления
- 首先将淡盐水或肉汤在平底锅中煮沸。
- 将玉米磨慢慢倒入沸水中,不断搅拌。
在这里,我将 1 杯玉米磨粉机加入 4 杯水中。 - 一旦玉米磨开始扑通一声,把火调低。
让它继续烹饪 10 分钟或直到偶尔浓稠搅拌。 - 当玉米磨达到完美的厚度时,就可以上菜了。
- 将玉米粥加热,撒上罗勒和帕尔马干酪或辣椒,直至变硬,然后将其切片并油炸以添加到食谱中。
- 你的玉米粥准备好了!