焗豆是一种用海军豆(也称为扁豆)制成的菜肴,用番茄酱、红糖和芥末粉、红辣椒粉,有时还有伍斯特沙司等香料制成的酱汁慢煮。这道菜通常作为早餐的配菜或午餐或晚餐的主菜。
焗豆
份量
4
份量准备时间
30
minutes烹饪时间
50
minutes烤豆是世界许多地方的一道受欢迎的菜肴,包括英国、美国、加拿大和澳大利亚。
Ингредиенты
2 罐海军蓝豆,沥干并冲洗干净
1/2 杯番茄酱
1/2 杯糖蜜
1/4 杯红糖
1汤匙芥末粉
1/4 茶匙大蒜粉
1/4 茶匙洋葱粉
1/4 茶匙盐
1/4 茶匙黑胡椒
1/2杯水
4 片培根,煮熟并弄碎(可选)
Направления
- 将烤箱预热至 350°F (175°C)。
- 在一个大碗中,将番茄酱、糖蜜、红糖、芥末粉、大蒜粉、洋葱粉、盐和黑胡椒粉混合均匀。
- 将海军豆放入碗中搅拌,直到豆子沾上酱汁。
- 将豆混合物倒入烤盘中并均匀涂抹。
- 将水倒在豆混合物的顶部。
- 如果需要,将碎培根撒在豆子上。
- 在预热的烤箱中烘烤豆子 45-50 分钟,或直到酱汁变稠并起泡。