烤箱烤土豆

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烤箱烤土豆

烤箱烤土豆是一道简单而受欢迎的菜肴,将整个土豆带皮烘烤,直至内部松软、外部酥脆。

烤箱烤土豆

Recipe by Zhongzhi6Course: 食谱 🍳
份量

4

份量
准备时间

40

minutes
烹饪时间

45

minutes

要在烤箱中制作烤土豆,通常首先要清洗和擦洗土豆以去除污垢。
然后,用叉子在每个土豆上戳几个洞,以便在烘烤过程中蒸汽逸出。

Ингредиенты

  • 赤褐色土豆(根据需要数量)

  • 橄榄油(可选)

  • 盐(可选)

  • 您选择的配料(例如黄油、酸奶油、奶酪、细香葱、培根)

Направления

  • 根据您的喜好以及您想要土豆皮的脆度,将烤箱预热至 375-425°F (190-220°C)。
  • 在流水下彻底清洗并擦洗土豆,去除污垢。
  • 用叉子将每个土豆的各个面刺穿数次。
    这样可以让蒸汽在烘烤过程中逸出,防止土豆爆裂。
  • 如果需要,可以在每个土豆上涂一点橄榄油,然后撒上盐。
    此步骤是可选的,但有助于使皮肤酥脆并增加风味。
  • 将准备好的土豆直接放在烤箱架上或衬有羊皮纸或铝箔的烤盘上。
    确保土豆之间有足够的空间以便空气流通。
  • 将土豆放入预热的烤箱中烘烤约 45 分钟至 1 小时,或直至用叉子或刀刺穿时土豆变软。
    确切的烘烤时间取决于土豆的大小和烤箱的温度。
  • 土豆烤好后,将其从烤箱中取出并稍微冷却几分钟。
  • 食用时,用刀将每个土豆纵向切开,然后用叉子将内部弄松。
    添加您最喜欢的配料,如黄油、酸奶油、奶酪、香葱、培根或您喜欢的任何其他配料。
  • 趁热享用烤土豆吧!

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