Halloumi 是一种原产于塞浦路斯的奶酪。它传统上是用山羊和绵羊奶的混合物制成的,尽管你可以从牛奶中找到哈罗米。工业制造的哈罗米牛奶比山羊奶和绵羊奶含有更多的牛奶。这种比例的变化降低了成本,但改变了风味,以及烧烤时的特性。
看看一个简单易行的烤哈罗米沙拉食谱!
烤哈罗米沙拉
份量
4
份量准备时间
30
minutes烹饪时间
10
minutes要制作您的烤哈罗米沙拉食谱,请使用列表中的成分并按照分步准备模式进行操作。
Ингредиенты
60克菠菜叶
8个樱桃番茄
1个成熟的鳄梨
40克哈罗米奶酪
1个橙子
1茶匙全麦芥末
1茶匙橄榄油
½ 茶匙 牛至粉
盐适量
Направления
- 切8个樱桃番茄;
- 将成熟的鳄梨去皮并切成薄片;
- 将 40 克哈罗米奶酪切成片;
- 挤1个橙子的新鲜果汁;
- 加盐调味,½茶匙牛至粉,1茶匙橄榄油,1茶匙全麦芥末,搅拌;
- 用中火将哈罗米奶酪两面煎至金黄色;
- 加入鳄梨片、切碎的樱桃番茄和烤哈罗米奶酪;
- 在盘子上,加入 60 克菠菜叶、鳄梨片、切碎的樱桃番茄和烤哈罗米奶酪;
- 加入橙汁时令沙拉;
- 美味的哈罗米芝士沙拉就做好了!