比利时华夫饼是华夫饼的一种，起源于比利时。它们通常由面糊制成，其中包括面粉、鸡蛋、糖和发酵粉或酵母等发酵剂。与传统的美式华夫饼不同，比利时华夫饼以其轻盈蓬松的质地和深口袋而闻名，非常适合容纳生奶油、新鲜水果、糖浆或巧克力酱等配料。
比利时华夫饼
Course: 食谱 🍳份量
4
份量准备时间
30
minutes烹饪时间
5
minutes比利时华夫饼通常作为早餐或甜点享用，在世界许多国家都很受欢迎。
Ингредиенты
2 杯 通用面粉
2汤匙砂糖
1汤匙泡打粉
1/2 茶匙盐
2个大鸡蛋
1 3/4 杯牛奶
1/2 杯 无盐黄油，融化
1茶匙香草精
Направления
- 根据制造商的说明预热华夫饼机。
- 在一个大碗中，将面粉、糖、泡打粉和盐搅拌在一起。
- 在另一个碗中，搅打鸡蛋，然后加入牛奶、融化的黄油和香草精。搅拌均匀。
- 将湿成分倒入干成分中，搅拌直至混合。注意不要过度混合；有些肿块是可以的。
- 用烹饪喷雾轻轻润滑华夫饼熨斗，或刷上融化的黄油。
- 将面糊倒入预热好的华夫饼烤模上，均匀铺开。
- 关闭华夫饼熨斗并按照制造商的说明进行烹饪，通常大约 3-5 分钟，或直到华夫饼呈金黄色且酥脆。
- 小心地将华夫饼从华夫饼熨斗中取出，立即与您最喜欢的配料一起食用，例如新鲜水果、生奶油、糖浆或巧克力酱。
