燕麦巧克力片饼干是一种结合了燕麦片和巧克力片口味的饼干。它们通常以燕麦、黄油、糖和面粉为基础，以及鸡蛋、香草精和小苏打或粉末等其他成分。
为了制作燕麦巧克力饼干，通常将燕麦与其他干成分混合，而黄油和糖则混合在一起。然后将干成分逐渐掺入奶油混合物中，然后添加巧克力片。面团通常会被短暂冷冻，以防止饼干在烘烤过程中铺得太多。
面团准备好后，将其分成单独的饼干并在烤箱中烘烤至金黄色。结果是一种美味的享受，带有一点点嚼劲的燕麦和融化的巧克力。
带有巧克力屑的燕麦曲奇
份量
4
份量准备时间
30
minutes烹饪时间
10
minutes燕麦巧克力曲奇是经典巧克力曲奇的流行变体，因其丰盛的燕麦和甜巧克力的结合而受到许多人的喜爱。
Ингредиенты
1 杯 无盐黄油，软化
1 杯砂糖
1 杯红糖，包装好的
2个大鸡蛋
1茶匙香草精
2 杯 通用面粉
1茶匙小苏打
1茶匙肉桂粉（可选）
1/2 茶匙盐
3杯老式燕麦片
1 1/2 杯巧克力片（牛奶巧克力或半甜巧克力）
Направления
- 将烤箱预热至 350°F (175°C)，并在烤盘上铺上羊皮纸。
- 在一个大碗中，将软化的黄油、砂糖和红糖搅打至松软。
- 一次打入鸡蛋，然后加入香草精。
每次添加后充分混合。 - 在另一个碗中，将面粉、小苏打、肉桂粉（如果使用）和盐搅拌在一起。
- 逐渐将干成分添加到湿成分中，搅拌直至完全混合。
- 加入燕麦片和巧克力片搅拌，直至均匀分布在面团中。
- 将圆形汤匙面团放在准备好的烤盘上，间距约 2 英寸。
- 将饼干烘烤 10-12 分钟，或直至边缘呈浅金黄色。
- 让饼干在烤盘上冷却几分钟，然后将它们转移到金属架上完全冷却。
- 享受您自制的燕麦巧克力饼干！
