山核桃派是一种奶油派,主要由玉米糖浆和山核桃制成。它通常在假日用餐时供应,也被认为是美国南部美食的特色菜。大多数山核桃派食谱包括盐和香草作为调味料。巧克力和波旁威士忌等其他成分是配方中受欢迎的添加物。山核桃派通常搭配生奶油。馅饼通常搭配生奶油、香草冰淇淋或白兰地黄油。
学习如何以简单易行的方式制作山核桃派!
山核桃派芝士蛋糕
份量
4
份量准备时间
1
hour烹饪时间
1
hour30
minutes为了让您的山核桃派芝士蛋糕变得完美,请使用下表中的成分并按照分步制备方法进行操作。
Ингредиенты
- 脆皮
2 杯(272 克)全麦饼干屑,约 18 个全麦饼干
1 杯(100 克)山核桃,磨细
¼ 杯(55 克)淡红糖,包装
8汤匙无盐黄油,融化
- 填充
16 盎司(452 克)奶油奶酪,软化
½ 杯(100 克)砂糖
½ 杯(114 克)酸奶油,室温
1汤匙香草精
¼茶匙盐
2个大鸡蛋,室温,轻轻打散
- 配料
1 杯(220 克)淡红糖,包装
⅔ 杯(227 克)深色玉米糖浆
1汤匙黑朗姆酒
¼ 杯(56 克)无盐黄油
3个大鸡蛋
¼ 杯(60 毫升)重奶油
¼茶匙盐
2 杯和 ½ 杯(260 克)粗切山核桃
Направления
- 脆皮
- 在搅拌机中,加入格雷厄姆饼干;
- 加入山核桃;
- 混合;
- 加入红糖;
- 加入黄油;
- 混合;
- 将混合物转移到衬有羊皮纸的烤盘上;
- 挤压面团;
- 烤10分钟;
- 填充
- 在一个容器中,加入奶油芝士;
- 混合;
- 加糖;
- 加入酸奶油;
- 加入香草;
- 加盐;
- 混合;
- 加2个鸡蛋;
- 搅拌;
- 把混合物和面团一起放在烤盘上;
- 烤40分钟;
- 配料
- 在平底锅中,加入红糖;
- 加入黑玉米糖浆;
- 加入香草;
- 加入黄油;
- 搅拌;
- 煮沸2分钟;
- 在一个容器中,加入 3 个鸡蛋;
- 添加重奶油;
- 加盐;
- 搅拌;
- 加入锅中;
- 混合;
- 加入山核桃;
- 搅拌;
- 加入馅饼;
- 烤40分钟;
- 你的山核桃派芝士蛋糕准备好了!