Пиньята — это торт с полым центром, наполненный конфетами или другими угощениями, как и пиньята. Торт обычно готовят путем выпечки двух круглых коржей, вырезания отверстия в центре одного из коржей, а затем укладки коржей друг на друга с выдолбленным коржом сверху. Затем полость в центре заполняют конфетами, посыпкой или другими угощениями, а затем торт покрывают глазурью или украшают снаружи.
Торт Пиньята
4
servings30
minutes30
minutesКогда торт пиньята разрезается, скрытые угощения высыпаются, как пиньята.
Торты пиньята часто используются для особых случаев, таких как дни рождения, детские праздники или другие праздники, и они могут быть изготовлены по индивидуальному заказу с различными вкусами тортов, цветами глазури, типами конфет или другими начинками.
Ингредиенты
2 круглых коржа (8 или 9 дюймов) на ваш выбор вкуса
1 чашка различных конфет (например, M&Ms, Skittles, мармеладные мишки и т. д.)
2 стакана сливочной глазури
Дополнительные конфеты для украшения (по желанию)
Направления
- Разогрейте духовку до температуры, рекомендованной на коробке со смесью для торта или в рецепте.
Смажьте жиром и посыпьте мукой две круглые формы для кекса. - Приготовьте тесто для торта в соответствии с инструкциями рецепта и разлейте по подготовленным формочкам.
- Испеките коржи в соответствии с инструкциями рецепта и дайте им полностью остыть.
- После того, как коржи остынут, используйте зазубренный нож, чтобы аккуратно выровнять верхушки каждого коржа, чтобы они были плоскими.
- Поместите один корж на тарелку или подставку для торта и с помощью формочки для печенья или ножа вырежьте круг из центра торта, оставив примерно дюйм пирога по краям.
Отложите круг торта. - Заполните полость в торте различными конфетами.
- Поместите второй корж поверх первого, убедившись, что он ровно выровнен.
- Используйте шпатель, чтобы нанести тонкий слой глазури на весь торт, запечатав конфеты внутри.
- Охладите торт в холодильнике не менее 30 минут, чтобы глазурь застыла.
- После остывания нанесите оставшуюся глазурь на торт, полностью покрывая его.
- По желанию украсьте торт дополнительными конфетами.
- Поместите зарезервированный круг торта поверх торта, чтобы закрыть отверстие.
- Охладите торт до готовности к подаче.
