Куриный салат — это салат, в котором основным ингредиентом является предварительно отваренное и нарезанное куриное мясо. Иногда добавляют вареный картофель и нарезанную брусочками (квадратиками) морковь и горох. Иногда добавляют яблоко, чтобы придать ему кислый вкус. Приправляется майонезом (майонезом), солью, перцем и щепоткой горчицы. Это альтернатива традиционному куриному салату, который подают в Венесуэле как рождественское блюдо.
Узнайте, как приготовить куриный салат быстро, легко и вкусно!
Салат с курицей
4
servings30
minutes15
minutesСегодня я покажу вам все, что вам нужно знать, чтобы приготовить лучший домашний куриный салат!
Ингредиенты
12 унций вареной измельченной курицы
1 ребро измельченного сельдерея
2 столовые ложки измельченного сладкого лука
1/4 стакана половинок красного винограда
1/4 стакана измельченного миндаля
1/2 стакана майонеза
1 чайная ложка лимонного сока
2 чайные ложки цельнозерновой горчицы
1/4 чайной ложки соли
1/4 чайной ложки перца
Щепотка чесночного порошка
Направления
- Просто положите 2 или 3 куриные грудки в куриный бульон в кастрюле, доведите до кипения и варите около 15 минут, пока курица не будет легко протыкаться вилкой.
- Итак, мы продолжим и поместим это в миску вместе с 2 столовыми ложками измельченного сладкого лука, который, как мне кажется, добавит массу вкуса вашему куриному салату.
Тогда приятно добавить немного хруста. - Итак, я собираюсь нарезать 1 стебель сельдерея кубиками.
Мы продолжим и добавим это в нашу куриную смесь.
- Некоторые ягоды винограда можно разделить пополам или на четыре части в зависимости от их размера, и мы будем использовать около 1/4 стакана.
- Добавьте немного измельченного миндаля, который всегда является популярным вариантом.
- Когда у вас есть все смеси, которые вам нравятся, пришло время перейти к созданию нашей заправки.
Нет необходимости делать это в отдельной миске, мы можем просто добавить его прямо к курице. - Вам понадобится 1/2 стакана майонеза или, если вы хотите облегчить ситуацию, вы можете вместо этого использовать простой греческий йогурт.
- Затем вы выдавите примерно 1 чайную ложку лимонного сока.
- Затем добавьте 2 чайные ложки цельнозерновой горчицы, чтобы добавить немного остроты.
- И в последнюю очередь добавьте 1/4 чайной ложки черного перца.
- Добавьте 1/4 чайной ложки соли.
- Добавьте щепотку чесночного порошка.
- И вы будете мешать все это вместе, пока оно не будет хорошо объединено.
- Ваш куриный салат готов!
