Ирландский кофе — коктейль, состоящий из смеси ирландского виски, столовой ложки сахара, кофе и, наконец, залитого двумя сантиметрами молока или полувзбитых сливок. После подачи он похож на хорошо налитую пинту Гиннесса; черный и с белой короной на одном пальце. Рекомендуется, чтобы это был мягкий кофе, американский тип, и чтобы доля виски была не слишком высока, чтобы он был приятен на вкус. Следует отметить, что, несмотря на ошибочное мнение некоторых официантов подавать его в три слоя, оставляя виски отдельно от кофе и сливок, это ошибка, так как этот кофе нужно пить полностью, оставляя сверху сливки, чтобы удерживают пары спирта и в то же время производят особое ощущение, сочетая жар смеси кофе с виски с холодом молока или сливок.
Посмотрите очень хороший рецепт ирландского кофе!
Кофе по-ирландски
1
servings5
minutesЧтобы ваш ирландский кофе был идеальным, используйте ингредиенты из списка ниже и следуйте пошаговому способу приготовления.
Ингредиенты
2 части ирландского виски
5 частей кофе
1 часть крема
1 чайная ложка коричневого сахара
Направления
- Добавьте 2 части ирландского виски в винный бокал.
- Добавьте 1 чайную ложку коричневого сахара.
- Добавьте 5 частей кофе.
- Размешать.
- Взбить 1 часть сметаны.
- Ваш ирландский кофе готов!
