Брускетта – это название блюда итальянской кухни, в частности, из части центральной и южной Италии. Считается одним из самых популярных и традиционных закусок в Италии.
Посмотрите отличный рецепт брускетты, который вы можете приготовить и подать в качестве закуски!
Итальянская брускетта
отбывание
4
порцияВремя подготовки
25
minutesВремя готовки
15
minutesЧтобы приготовить итальянскую брускетту, вам понадобятся ингредиенты из списка.
Пошагово следуйте режиму приготовления.
Ингредиенты
1 багет
10 г топленого масла
1 зеленый лук
1/2 стакана черных оливок
1/2 стакана вяленых на солнце помидоров
1 столовая ложка оливкового масла
1 чашка тертого сыра моцарелла
Соль и черный перец
Направления
- Багет разрезать по диагонали;
- Поместите в противень;
- Смажьте растопленным маслом;
- Тосты на гриле;
- Зеленый лук мелко нарезать;
- Маслины нарезать;
- Вяленые на солнце помидоры нашинковать;
- Смешать вместе;
- Приправить солью и перцем;
- Добавьте оливковое масло;
- Смешивание;
- Добавьте тертый сыр моцарелла к ломтикам хлеба;
- Растопить на гриле;
- добавить смесь сверху;
- Ваша итальянская брускетта готова!
