Домашний сливочный сыр Филадельфия

Сливочный сыр — это тип плавленого сыра, который получают путем свертывания смеси молока и сливок с помощью молочных ферментов. Этот вид сыра обычно употребляют с хлебом и обычно используют для приготовления тостов.

Это белый крем, который разливают в тару, похожую на маргарин или масло. Его употребляют в завтраках и десертах. Кроме того, он является основным ингредиентом некоторых чизкейков.

Узнайте, как приготовить домашний вариант сливочного сыра!

Домашний сливочный сыр Филадельфия

Recipe by caion

отбывание

4

порция

Время подготовки

30

minutes

Время готовкиминут

Чтобы сливочный сыр выглядел очень похожим на оригинальный сыр Филадельфии, используйте следующие ингредиенты и следуйте инструкциям по приготовлению.

Ингредиенты

• сметана — 900 гр.

• натуральный йогурт — 250 гр.

• соль — 2 ч.

Направления

• В миску всыпаем сметану — 900 гр.
• Добавить натуральный йогурт — 250 гр.
• Посолить — 2 ч.
• Хорошо перемешайте до однородной массы.
• Переложите в дуршлаг с тканью.
• Нажмите, чтобы выпустить сыворотку.
• Поставить в холодильник на ночь.
• Ваш домашний сливочный сыр Филадельфия готов!

Рецепт Видео