Креп — слово, происходящее от французского слова «креп», образованного от латинского crispus, что означает «кудрявый», — это вид блинов, приготовленных из пшеничной муки, молока и яиц. Тесто готовится таким образом, что оно может образовывать тонкий слой на дне сковороды, только что намазанной маслом или другим жиром. Креп обычно едят после того, как он был обогащен начинкой, которая может быть сладкой или соленой.
Давайте приготовим вкусные блины по этому замечательному рецепту!
блины
отбывание
4
порцияВремя подготовки
20
minutesВремя готовки
15
minutesЧтобы блины были идеальными, используйте ингредиенты из списка и следуйте пошаговому методу приготовления.
Ингредиенты
1 стакан муки
1 чайная ложка сахара
Щепотка соли
2 яйца
2 столовые ложки топленого масла
1 1/4 стакана молока
масло
сахарная пудра
ломтики банана
шоколадный соус
Направления
- Просейте чашку муки
- Добавьте чайную ложку сахара
- Добавьте щепотку соли
- Добавить 2 яйца
- Добавьте 2 столовые ложки топленого масла
- Добавьте 1 1/4 стакана молока
- Размешайте как следует
- Положите в холодильник на час
- Добавить масло
- Жарить на слабом огне (примерно две минуты)
- Добавить сахарную пудру
- Добавить ломтики банана
- Добавить шоколадный соус