帕尼尔奶酪是一种原产于印度的新鲜奶酪，用于印度和南亚美食。它可以用于不同的制剂。它是一种凝乳奶酪，未腌制，酸，不会融化。它已经通过用柠檬或其他酸性食物加热牛奶而凝结。与许多其他奶酪不同，它不需要凝乳酶作为凝固剂，这就是为什么它完全是乳素食主义者，并且是素食者最常见的蛋白质来源之一。它通常不加盐食用并煮熟。
学习如何用这个简单易行的食谱制作芝士蛋糕！
芝士
份量
4
份量准备时间
30
minutes烹饪时间
10
minutes要制作芝士奶酪，您需要清单上的成分并按照分步说明进行操作。
Ингредиенты
1升全脂牛奶
1杯水
1汤匙醋
2汤匙通用面粉（麦达）
Направления
- 在锅中煮 1 升牛奶；
- 加入 1 杯水和 1 汤匙醋；
- 拉紧它；
- 加点凉水；
- 将水完全滤出；
- 转移到碗里；
- 加入2汤匙maida（通用面粉）；
- 混合和揉捏；
- 把它做成一个球；
- 用布包起来；
- 把芝士放在这个容器里，让它蒸汽；
- 把它放在冰箱里，这样它就形成了一个很好的质地；
- 选择它；
- 你的 Paneer 准备好了！
