炸玉米饼沙拉

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炸玉米饼沙拉

塔可沙拉是一道起源于美国的流行菜肴,灵感来自墨西哥美食。它通常包含传统炸玉米饼中常见的各种成分的混合物,但不是放在炸玉米饼壳中,而是将这些成分混合在一个大碗或盘子中。

炸玉米饼沙拉

Recipe by caion
份量

4

份量
准备时间

30

minutes
烹饪时间分钟

炸玉米饼沙拉的主要成分通常包括:

Ингредиенты

  • 给沙拉用的
  • 450 克(1 磅)碎牛肉或碎火鸡

  • 1包炸玉米饼调味料混合物(或自制炸玉米饼调味料)

  • 1 颗生菜(长叶生菜或卷心生菜),切丝

  • 1 杯 樱桃番茄,减半

  • 1 杯罐装黑豆,沥干并冲洗

  • 1 杯 切达干酪丝

  • 1 个鳄梨,切丁

  • 1/2 杯 切片黑橄榄(可选)

  • 1/2 杯墨西哥辣椒片(可选)

  • 1/2 杯切碎的新鲜香菜(可选)

  • 1 杯碎玉米片(可选)

  • 用于敷料
  • 1/2 杯 酸奶油

  • 2汤匙蛋黄酱

  • 1汤匙酸橙汁

  • 1茶匙玉米卷调味料

Направления

  • 在一个大煎锅中,用中火煮碎牛肉或火鸡,直至变成棕色并完全煮熟。
    排出多余的脂肪。
    根据包装说明添加炸玉米饼调味料混合物和水,煮几分钟直至味道融合。
    放在一边稍微冷却。
  • 在一个小碗中,混合酸奶油、蛋黄酱、酸橙汁和炸玉米饼调味料来准备调料。
    根据口味调整调味料。
    如果调料太稠,可以加一点水或牛奶稀释。
  • 在一个大沙拉碗中,铺上切碎的生菜作为底料。
  • 在生菜上放上煮熟并调味的碎肉。
  • 将樱桃番茄、黑豆、切达干酪丝、鳄梨丁、黑橄榄、墨西哥辣椒和香菜(如果使用)放在肉上。
  • 将调料淋在沙拉上。
  • 上菜前,在上面撒上碎玉米片,以增加口感和口感。
  • 轻轻搅拌沙拉,将所有成分混合在一起,并均匀地分布调味料。
  • 立即上桌,享受美味的炸玉米饼沙拉!

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