Instant Pot米饭是指使用Instant Pot（电压力锅的一个品牌）煮的米饭。速溶锅因其能够快速有效地烹饪包括米饭在内的各种菜肴而广受欢迎。
方便锅饭
份量
4
份量准备时间
30
minutes烹饪时间
25
minutes速溶锅米饭很方便，因为它可以自动化烹饪过程，并且通常可以煮出均匀的米饭。
此外，速溶锅还可用于其他烹饪方法，使其成为多功能厨房用具。
您可以调整液体与米饭的比例和调味料，以适应您的喜好和您准备的菜肴类型。
Ингредиенты
1杯白米（茉莉米、印度香米、长粒米等）
1.25杯水
1汤匙黄油或油（可选）
1/2 茶匙盐（可选）
Направления
- 冲洗大米：将大米放入细网过滤器中，用冷水冲洗，直至水清澈。
此步骤有助于去除多余的淀粉并防止米饭变得太粘。 - 炒（可选）：按速溶锅上的“炒”按钮，热后加入黄油或油。
让它融化，然后加入淘洗过的大米。
将米饭搅拌约 1-2 分钟，直至稍微烤熟。
这一步是可选的，但可以给米饭添加美味。 - 添加水和盐：倒入水并添加盐（如果使用的话）。
搅拌以混合所有东西。 - 压力烹饪：盖上速溶锅盖，确保阀门设置为“密封”，然后选择“手动”或“压力烹饪”功能。
将白米饭的压力烹饪时间设置为 3 分钟。
如果您使用糙米，则可能需要将烹饪时间调整为 22-25 分钟左右。 - 自然释放：烹饪时间结束后，让速溶锅自然释放压力 10 分钟。
这意味着您不要触摸阀门；
就让它坐着吧。
10 分钟后，您可以通过小心地将阀门转到“排气”位置以释放任何剩余压力来快速释放。 - 蓬松并食用：打开速溶锅，用叉子将米饭蓬松。
弄松大米有助于释放多余的水分并分离米粒。
将完美煮熟的速溶米饭作为配菜或作为您最喜欢的餐点的一部分。
