味噌汤是一种由大石汤和味噌酱制成的日本汤，因此得名。根据地区和制作季节的不同，它有不同的成分和准备工作。除了 suimono 汤，它是日本料理的主要菜肴之一。
学习如何用这个简单易行的食谱制作美味的味噌汤！
味噌汤（日本汤）
份量
4
份量准备时间
30
minutes烹饪时间
30
minutes要制作味噌汤，您将需要以下列表中的成分。
按照准备说明进行操作。
Ингредиенты
150克硬豆腐
40克葱或葱
10克鲣鱼片
10克干海带
65克黄色味噌酱
Направления
- 通过将豆腐切成 5 毫米的小丁并切碎葱来准备您的错误。
- 在一个大锅里，加入两升冷水和干海带。
- 炖20分钟。
- 加入制作大石汤的鲣鱼片。把这个炖5分钟。
- 把鱼汤滤到另一个锅里。
- 加入味噌酱，搅拌均匀，煮沸。
- 尝尝汤。
- 把火关掉，把汤放在电汤锅里热腾腾的端上来。
- 上味噌汤时，将一部分豆腐和葱与味噌汤混合在一起，传统上是这样上桌的。
- 你的味噌汤准备好了！
