我将向您展示如何制作美味的奶油鲑鱼杂烩,非常适合周末甚至周末晚餐。
三文鱼杂烩
份量
4
份量准备时间
30
minutes烹饪时间
20
minutes为了让您的三文鱼杂烩变得完美,请使用下表中的成分并按照分步制备方法进行操作。
Ингредиенты
6片培根,切碎
2 个黄洋葱,去皮,切小丁
4根芹菜茎,中等切丁
2瓣大蒜,切碎
2 磅。海英冷冻北极鲑鱼,切成 1 英寸大块
4个玉米穗,修剪
12 盎司 蛤蜊汁
6杯鸡汤
3杯大红薯,切丁
1/3 杯玉米淀粉与 3 汤匙混合。水
2杯浓奶油
1½汤匙。新鲜莳萝,切碎
盐和胡椒粉调味
Направления
- 用中火将培根放入一个大锅中,煮至酥脆并呈褐色。
- 把煮熟的培根放在一边,加入洋葱。
- 煮 6-8 分钟或直到浅棕色。
- 加入芹菜和大蒜。
- 在加入鲑鱼和玉米之前煮 1-2 分钟。
- 煮3-4分钟或直到鲑鱼煮熟。
- 加入蛤蜊汁、鸡汤和红土豆。
- 用高温煮沸。
- 一旦土豆变软并且混合物沸腾,加入玉米淀粉和水的混合物。
- 搅拌至浓稠,大约 1 分钟。
- 最后加入浓奶油、脆培根、莳萝、盐和胡椒粉。
- 你的三文鱼杂烩准备好了!