Одна популярная история предполагает, что розовый лимонад был создан в Соединенных Штатах в середине 19 века, когда работник цирка случайно уронил красные конфеты с корицей в чан с традиционным лимонадом. Другая история предполагает, что он возник в 17 веке, когда артист цирка использовал розовую воду из ванны, в которой стиралась розовая одежда, для приготовления лимонада.
Независимо от своего происхождения, розовый лимонад стал популярным и широко используемым вариантом традиционного лимонада, известного своим сладким и терпким вкусом с фруктовыми нотками и привлекательным розовым оттенком.
Розовый лемонад
1
servings10
minutesРозовый лимонад — это ароматизированный напиток, который обычно готовят из лимонного сока, воды и подсластителей.
То, что придает ему характерный розовый цвет, может быть разным, но часто этого достигают путем добавления соков красных или розовых фруктов, таких как клюквенный, малиновый, клубничный или гренадин.
Точное происхождение розового лимонада неизвестно, и существует несколько различных теорий о том, как он появился.
Ингредиенты
1 чашка свежевыжатого лимонного сока (около 4-6 лимонов)
1 стакан сахарного песка (регулируйте по вкусу)
4 стакана холодной воды
1/2 стакана клюквенного сока, малинового сока или клубничного пюре (для розового цвета)
Кубики льда
Ломтики лимона или листья мяты для украшения (по желанию)
Направления
- В небольшой кастрюле смешайте 1 стакан воды и сахарный песок.
- Нагрейте на среднем огне, помешивая, пока сахар полностью не растворится.
- Снимите с огня и дайте остыть.
Это ваш простой сироп. - Выжмите лимоны, чтобы получить 1 стакан свежевыжатого лимонного сока.
- В большом кувшине смешайте свежевыжатый лимонный сок, простой сироп и 4 стакана холодной воды.
- Добавьте в смесь 1/2 стакана клюквенного сока, малинового сока или клубничного пюре.
Отрегулируйте количество, чтобы добиться желаемого розового цвета. - Хорошо перемешайте смесь, чтобы все ингредиенты тщательно смешались.
- Охладите розовый лимонад как минимум на 1-2 часа, чтобы вкусы смешались, а смесь остыла.
- Наполните стаканы кубиками льда и залейте лед охлажденным розовым лимонадом.
- По желанию украсьте ломтиками лимона или листьями мяты.
- Перемешайте перед подачей и наслаждайтесь домашним розовым лимонадом!
