Я покажу вам, как приготовить легкий салат из огурцов.
Это один из моих любимых способов есть огурцы.
У него уксусный привкус, немного сладости, немного солености!
Это так хорошо!
Огуречный салат
Servings
2
servingsPrep time
20
minutesCooking time
5
minutesЧтобы Салат из огурцов получился идеальным, используйте ингредиенты из списка ниже и следуйте пошаговому способу приготовления.
Ингредиенты
2 английских огурца, тонко нарезанных
1 чайная ложка соли
1 красная луковица, тонко нарезанная
1 стакан дистиллированного белого уксуса
½ стакана воды
½ стакана сахарного песка
2 столовые ложки свежего укропа, измельченного
Направления
- Для начала вам понадобится английский огурец, я отрезал оба конца и выбросил их.
- Затем мы возьмем острый нож и нарежем очень тонкие ломтики огурца.
- Возьмите все свои ломтики и переложите их в большую миску.
- Как только вы соберете их все в миску, приправьте их 1 чайной ложкой соли.
- Размешать.
- Чтобы приготовить уксусный соус, вам понадобится 1 стакан белого дистиллированного уксуса.
Вылейте это в маленькую кастрюлю вместе с 1/2 стакана воды и 1/2 стакана сахара. - Помешивайте, пока сахар не растворится.
- Как только у вас снова получится прозрачная жидкость, выключите огонь и отложите в сторону.
- Вернувшись к нашим огурцам, вы можете увидеть, что на дне вытекло много жидкости.
Вам нужно слить всю эту лишнюю жидкость.
- Далее мы собираемся добавить 1 нарезанный красный лук.
- Вы также можете добавить 2 столовые ложки свеженарезанного укропа.
- Затем мы возьмем нашу горячую уксусную смесь и выльем ее.
- Размешать.
- Накройте миску полиэтиленовой пленкой и поставьте в холодильник минимум на 2 часа.
- Ваш огуречный салат готов!
